Evento Calendario

Cena de Otoño

Cena-Baile  12 NOVIEMBRE

APERITIVOS

• Tosta de salmón ahumado con crema de queso

• Guacamole con huevas de lumpo

• Crema de cabrales con nuez caramelizada

ENTRADA

• Ensalada de pastel de cabracho con langostinos

PRIMERO

• Crema de marisco al Pernod

PESCADO

• Lomo de bacalao confitado a baja temperatura gratinado de alioli y cassis de tomate

CARNE

• Brocheta de solomillo de cerdo con bacón y salsa de mostaza con miel

POSTRE

• Torrija caramelizada con helado de vainilla

Café

BODEGA: agua, cerveza, refresco, vino blanco verdejo, tinto rioja o ribera

PRECIO POR PERSONA 25€

Plazas limitadas.